La producción de aceite de oliva se incrementa un 59% respecto a la campaña anterior
La producción de aceite de oliva de la campaña 2015/2016 ha sido de 1,23 millones de toneladas, según las cifras disponibles a 31 de enero de 2016. Esto indica la posibilidad de que puedan superarse ligeramente las previsiones iniciales.
Los datos, analizados en la Mesa Sectorial de Aceite de Oliva y Aceituna de Mesa, presidida por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, muestran cómo la producción de aceite de este primer trimestre de campaña ha ascendido a 1,23 millones de toneladas, es decir, un 59% más que el obtenido en la campaña pasada y un 24% superior a la media de las cuatro últimas. En total, la aceituna molturada ha alcanzado los 6,08 millones de toneladas con un rendimiento medio de 20,28%, lo que supone 0,07 puntos por debajo del de la campaña pasada en las mismas fechas.
En cuanto a las importaciones, se estima que asciendan a 59.500 toneladas según con datos provisionales para el mes de enero, mientras que se calcula que las exportaciones ronden las 227.800 toneladas, con un descenso del 26% respecto a la campaña anterior y del 20% en relación a la media de las cuatro últimas campañas.
El mercado interior aparente ha alcanzado la cifra de 179.700 toneladas, cantidad que desciende en un 2% respecto a la de la campaña pasada y un 3% con respecto a la media de las cuatro campañas precedentes.
De esta manera, la comercialización total (Mercado Interior Aparente + Exportaciones) ha llegado hasta 407.500 toneladas, lo que supone un descenso del 17% con respecto a la campaña anterior y de un 13% en relación a la media de las cuatro últimas. Mientras, el volumen total de existencias es de 1.068.400 toneladas, que crece un 2% respecto a la media de las cuatro campañas anteriores.
Por lo que respecta a la aceituna de mesa, la campaña 2015/16 comenzó con unas existencias a 1 de septiembre de 293.700 toneladas, un 13%% inferior a las de la campaña anterior. No obstante, la producción durante estos cinco meses ha sido de 591.900 toneladas, lo que supone un incremento del 7% respecto a la campaña pasada.
